Tudo "sabor matcha" foi uma febre em 2025, mas e o ingrediente principal, o chá matcha em si, é bom?
O chá tem um aroma e gosto suaves, mas que marcam presença. Me lembraram chimarrão, mas com um gosto inicial mais suave, e um retrogosto mais intenso.
"Amargo" não é a palavra exata para descrever seu sabor, não é algo que te vai fazer careta, "frutoso" tabmém não é o certo, não tem nada de doce, mas há uma fração de verdade para ambas as descrições. Talvez "floral"? Definitivamente algo que evoca plantas.
Enfim, é tão bom quanto café ou chimarrão ou chá, mas também distinto destes.
Nota: 09/10
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐🟊
Adendo: o chá fica ainda melhor se aproveitado enquanto você come algo ao mesmo tempo! Comi com uma geleia de abacaxi caseira. Foi a primeira vez que consegui fazer uam geleia, e minha segunda tentativa no geral. Estava muito boa! Mas podia ser melhor. Nota: 08/10 para ela :3
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